Ingredientes:
3 xícaras de arroz lavado
3 xícaras de agua fria
2 dentes de alho amassado
óleo e sal
modo de preparo:
Numa panela de pressão doure o alho no óleo, coloque o arroz e refolgue, coloque a agua e tampe a panela. quando der pressão conte 5 minutos e desligue o fogo, deixe sair a pressão naturalmente, abra a tampa e e sirva-se.
dica: depois de pronto regue o arroz com azeite.
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